Tartine l'esprit franchouillard "houmousexuel" - RUE TRAVERSETTE

Rue traversette vous propose sa tartinade "houmousexuel", des pois chiche cuisinés au gingembre et au miel.

Pot de 110g

Un peu d'histoire…

Tout commence en 2005 au 25, rue de la traversette à Saint-Pons-de-Mauchiens, un petit village situé entre Béziers ​et Montpellier.
Stéphane Strobl vend alors des bouchons de liège pour les bouteilles de vins.
Il crée sa première recette, une version personnelle relevée d’une touche de plantes aromatiques locales.
Tout le style "rue traversette est là, “du goût, des idées, ​de la bonne humeur”.​
C’est une conserverie libre : sans conservateur, sans colorant, ​sans arôme artificiel, sans gluten, sans produits d'origine animale (sauf un peu de miel parfois).
​Nous travaillons toute sorte de légumes que nous nous procurons tout près de chez nous dans la mesure du possible !