Miel 500g - ARNAUD ROCHEUX

Arnaud Rocheux vous propose ses différentes variétés de miel, selon la disposition de ses ruches.
Le rendez-vous est donc pris sur le plateau de Valensole, au-dessus du Verdon, où Arnaud a posé ses ruches, perdues parmi les champs de lavande.
L’odeur est déjà enivrante, rien qu’en traversant les lignées de lavandin à l’infini !

Pot de 500g

Un peu d'histoire…

Entre gorges du Verdon et Côte d’Azur dans l’arrière-pays varois, à Correns, premier village français 100 % bio, d’où est originaire Arnaud Rocheux apiculteur-récoltant bio.​

Pour que le miel d’Arnaud soit labellisé bio, il est impératif que ses abeilles butinent dans une zone dite de “non pollution”, garantie (minimum) à 50 % sans pollution dans un rayon de trois kilomètres autour ​
des ruches, rayon dans lequel une abeille effectue ​
ses déplacements ​

Arnaud s’est assuré que son miel bénéficie de l’appellation IGP “Miel de Provence” (Indication géographique protégée). Une certification européenne stricte, effectuée par un organisme indépendant. ​
Arnaud n’utilise ni produits chimiques ni molécules pour éradiquer les maladies (certains apiculteurs ajoutent des antibiotiques… no comment). ​
Pour sa part, il n’utilise que des produits certifiés bio.