Miel 250g - ARNAUD ROCHEUX

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Le rendez-vous est donc pris sur le plateau de Valensole, au-dessus du Verdon, où Arnaud a posé ses ruches, perdues parmi les champs de lavande. L’odeur est déjà enivrante, rien qu’en traversant les lignées de lavandin à l’infini ! Pour que le miel d’Arnaud soit labellisé bio, il est impératif que ses abeilles butinent dans une zone dite de « non pollution », garantie (minimum) à 50 % sans pollution dans un rayon de trois kilomètres autour des ruches – rayon dans lequel une abeille effectue ses déplacements -. En garçon consciencieux, Arnaud s’est assuré que son miel bénéficie de l’appellation IGP « Miel de Provence » (Indication géographique protégée). Une certification européenne stricte, effectuée par un organisme indépendant. Et Arnaud n’utilise ni produits chimiques ni molécules pour éradiquer les maladies (certains apiculteurs ajoutent des antibiotiques… no comment). Pour sa part, il n’utilise que des produits certifiés bio.

Pot de 250g